Рудник 2009–2013: Резултати археозоолошких истраживања
Апстракт
Досадашња сазнања о односу људи и живо- тиња у позном средњем веку на територији Србије заснована су на проучавању археозоолошког материјала из утврђења, сеоских насеља и манастира. По први пут у овом раду представљени су резултати анализе материјала из једне градске средине. Фаунални остаци пружају могућност испитивања различитих аспеката економије — исхране и коришћења производа животињског порекла. Анализом археозоолошког материјала добијени су подаци о: присуству и релативној заступљености различитих врста животиња, заступљености различитих делова скелета, старосној структури најзаступљенијих и економски најзначајнијих домаћих врста (оваца, коза, говеда и свиња), и обрасцима касапљења. Просторна анализа омогућила је уочавање сличности и разлика у дистрибуцији и одлагању животињских остатака на различитим локацијама средњовековног Рудника, док су писани извори пружили значајне информације о разним аспектима економије српске средњовековне државе.
Кључне речи:
животиње / средњевоковна Србија / просторна анализаИзвор:
Рудник 1 – Истраживања средњовековних налазишта (2009–2013. године), 2019, 119-130Издавач:
- Музеј рудничко-таковског краја, Горњи Милановац
Институција/група
Археолошки институт / Institute of ArchaeologyTY - CHAP AU - Булатовић, Јелена AU - Марковић, Немања PY - 2019 UR - http://rai.ai.ac.rs/handle/123456789/1367 AB - Досадашња сазнања о односу људи и живо- тиња у позном средњем веку на територији Србије заснована су на проучавању археозоолошког материјала из утврђења, сеоских насеља и манастира. По први пут у овом раду представљени су резултати анализе материјала из једне градске средине. Фаунални остаци пружају могућност испитивања различитих аспеката економије — исхране и коришћења производа животињског порекла. Анализом археозоолошког материјала добијени су подаци о: присуству и релативној заступљености различитих врста животиња, заступљености различитих делова скелета, старосној структури најзаступљенијих и економски најзначајнијих домаћих врста (оваца, коза, говеда и свиња), и обрасцима касапљења. Просторна анализа омогућила је уочавање сличности и разлика у дистрибуцији и одлагању животињских остатака на различитим локацијама средњовековног Рудника, док су писани извори пружили значајне информације о разним аспектима економије српске средњовековне државе. PB - Музеј рудничко-таковског краја, Горњи Милановац T2 - Рудник 1 – Истраживања средњовековних налазишта (2009–2013. године) T1 - Рудник 2009–2013: Резултати археозоолошких истраживања EP - 130 SP - 119 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rai_1367 ER -
@inbook{ author = "Булатовић, Јелена and Марковић, Немања", year = "2019", abstract = "Досадашња сазнања о односу људи и живо- тиња у позном средњем веку на територији Србије заснована су на проучавању археозоолошког материјала из утврђења, сеоских насеља и манастира. По први пут у овом раду представљени су резултати анализе материјала из једне градске средине. Фаунални остаци пружају могућност испитивања различитих аспеката економије — исхране и коришћења производа животињског порекла. Анализом археозоолошког материјала добијени су подаци о: присуству и релативној заступљености различитих врста животиња, заступљености различитих делова скелета, старосној структури најзаступљенијих и економски најзначајнијих домаћих врста (оваца, коза, говеда и свиња), и обрасцима касапљења. Просторна анализа омогућила је уочавање сличности и разлика у дистрибуцији и одлагању животињских остатака на различитим локацијама средњовековног Рудника, док су писани извори пружили значајне информације о разним аспектима економије српске средњовековне државе.", publisher = "Музеј рудничко-таковског краја, Горњи Милановац", journal = "Рудник 1 – Истраживања средњовековних налазишта (2009–2013. године)", booktitle = "Рудник 2009–2013: Резултати археозоолошких истраживања", pages = "130-119", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rai_1367" }
Булатовић, Ј.,& Марковић, Н.. (2019). Рудник 2009–2013: Резултати археозоолошких истраживања. in Рудник 1 – Истраживања средњовековних налазишта (2009–2013. године) Музеј рудничко-таковског краја, Горњи Милановац., 119-130. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rai_1367
Булатовић Ј, Марковић Н. Рудник 2009–2013: Резултати археозоолошких истраживања. in Рудник 1 – Истраживања средњовековних налазишта (2009–2013. године). 2019;:119-130. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rai_1367 .
Булатовић, Јелена, Марковић, Немања, "Рудник 2009–2013: Резултати археозоолошких истраживања" in Рудник 1 – Истраживања средњовековних налазишта (2009–2013. године) (2019):119-130, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rai_1367 .